Das Projekt „Klimafreundliche Trocknung landwirtschaftlicher Erzeugnisse“ nutzt ein innovatives Energiedach mit Photovoltaik in Kombination mit einer speziellen Trocknungsanlage, um landwirtschaftliche Produkte wie Blattkräuter, Korngewürze und Saatgut auf umweltschonende Weise zu trocknen. Durch die Integration von Glass-Glass PV-Modulen und einem System zur Unterdachabsaugung wird nicht nur Strom erzeugt, sondern auch die Strahlungswärme für die Trocknungsluft verwendet, was die Heizenergie und den CO₂-Ausstoß erheblich senkt. Überschüssige Energie kann für E-Fahrzeuge, Stromspeicherung und Warmwasser genutzt werden. Das System kombiniert Effizienz und Nachhaltigkeit durch ein umfassendes Energiemanagement, das die PV-Anlage, die Trocknungsanlage und alle Prozessschritte automatisiert und optimiert.